今日竹山網消息 近期,因雨水充沛,野生蘑菇生長旺盛,部分群眾采食或銷售。在鄖縣等地已發生了誤食毒蘑菇中毒事件。為防止因食用野生毒蘑菇中毒事件的再度發生,工商部門提醒廣大消費者注意:
不要在市場上購買或采食自己沒有吃過或不認識的野生蘑菇;過于幼小或過于老熟已霉爛的野生蘑菇不能食用;有酸、辣、苦、麻及其它惡腥味的野生蘑菇不能食用。
據有關專家介紹,野生蘑菇種類繁多,即便是專業人員也很難憑肉眼判斷其是否有毒。要防止毒蘑菇對人體的傷害,最好不食用野生蘑菇。(吳小梅)
不要在市場上購買或采食自己沒有吃過或不認識的野生蘑菇;過于幼小或過于老熟已霉爛的野生蘑菇不能食用;有酸、辣、苦、麻及其它惡腥味的野生蘑菇不能食用。
據有關專家介紹,野生蘑菇種類繁多,即便是專業人員也很難憑肉眼判斷其是否有毒。要防止毒蘑菇對人體的傷害,最好不食用野生蘑菇。(吳小梅)
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