在中秋佳節到來之際，十堰市壽康永樂公司第十二屆月餅節隆重開幕了。面對各種各樣的月餅，該如何選購月餅呢？1、看品牌。盡量選擇那些名牌老字號的產品。2、看商標。買生產標識規范齊全的月餅。特別要注意查看包裝盒醒目位置上有無“月餅”的字樣。3、看生產日期和保質期，檢查月餅包裝是否完整。4、看月餅表面是否有明顯的油膩感，月餅形狀是否規范，色澤是否均勻，花紋是否清晰，并查看是否有焦糊和霉變現象。新制作的月餅色澤鮮亮，外表油亮，口感綿軟。5、要聞月餅是否有油脂腐敗的味道。6、月餅在切開后要注意觀看皮的厚度，正常的月餅厚度應在4毫米左右。7、標簽鑒別：月餅的標簽應符合GB7718《預包裝食品標簽通則》的要求。消費者購買月餅時需觀察包裝盒的明顯位置是否表明產品的真實屬性；是否按用量大小的順序標明使用的所有原輔料，是否標明色素、香精、防腐劑等。此外，消費都還要特別關注含量、生產日期、保質期、廠名、廠址、產品執行標準號、衛生許可證號、避免購買到“三無”產品。
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