今日竹山網消息 每逢中秋佳節,月餅便是市場寵兒。9月8日,記者看到,在西關菜市場附近的一些作坊前,購買本地傳統特色月餅的市民隊伍成為一道別樣風景。
當日上午11時許,記者來到位于西關街的一家回民食品店,盡管飄著細雨,但老遠就能看見門口站滿了人。通過櫥窗,記者看到不大的店面里,做月餅的師傅有七八個,店內訂購電話響個不停。 “這幾天買的人都很多,我們每天早上7點半就營業,一直到凌晨都還有人等。”這里的老板告訴記者,中秋節前夕,他們就增派了人手,幾乎是日夜趕制,但還是供不應求。
“我昨天下午來等了兩個多小時沒等到,今天不等他們開門就侯在外面了。”正在等著下一鍋月餅出爐的張大姐說,她這兩年一直來這兒買月餅,這里的月餅口感好,餡料新鮮,和自己小時候吃的一樣,而且較超市里的“廣式”、“潮式”月餅要便宜很多。
隨后,記者在西關一帶轉了一大圈,發現只要是現烤現賣的月餅作坊前都有人排隊,剛出烤爐的月餅色澤金黃,散發出的香味也格外誘人。與之相反,蛋糕店里精美的禮盒裝月餅問津的人很少。 “現做的月餅比較新鮮,買到家里還熱乎乎的,價格也很實惠!”一名正在排隊等候的顧客告訴記者。(李永芳)
當日上午11時許,記者來到位于西關街的一家回民食品店,盡管飄著細雨,但老遠就能看見門口站滿了人。通過櫥窗,記者看到不大的店面里,做月餅的師傅有七八個,店內訂購電話響個不停。 “這幾天買的人都很多,我們每天早上7點半就營業,一直到凌晨都還有人等。”這里的老板告訴記者,中秋節前夕,他們就增派了人手,幾乎是日夜趕制,但還是供不應求。
“我昨天下午來等了兩個多小時沒等到,今天不等他們開門就侯在外面了。”正在等著下一鍋月餅出爐的張大姐說,她這兩年一直來這兒買月餅,這里的月餅口感好,餡料新鮮,和自己小時候吃的一樣,而且較超市里的“廣式”、“潮式”月餅要便宜很多。
隨后,記者在西關一帶轉了一大圈,發現只要是現烤現賣的月餅作坊前都有人排隊,剛出烤爐的月餅色澤金黃,散發出的香味也格外誘人。與之相反,蛋糕店里精美的禮盒裝月餅問津的人很少。 “現做的月餅比較新鮮,買到家里還熱乎乎的,價格也很實惠!”一名正在排隊等候的顧客告訴記者。(李永芳)
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