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　　今日竹山網消息   今日竹山網消息（十堰晚報）記者 徐正國 實習生 高靜 報道：國慶長假到來，餐飲單位的衛生狀況如何？最近幾日，市衛生監督局展開地毯式大檢查，發現餐飲單位存在三大問題。對這些問題，衛生部門要求餐飲單位當即整改，同時提醒食客假日消費要注意衛生，發現問題可撥打8652189投訴。
　　在檢查中，衛生執法人員發現的三大問題是：部分餐飲單位少數從業人員無健康證；食品采購沒有索證，說不清食品來源，一旦出現問題查不清根源；部分餐具消毒不到位。
　　對發現的問題，市衛生監督局當即責令餐飲單位整改，并要求各餐飲單位必須把好五關：嚴把食品原料采購關，杜絕采購不新鮮或三無食品；把好食品的加工關，防止生、熟食品交叉污染；把好涼菜制作關，加工涼菜做到專人、專間、專用工具、專用冷藏和消毒設施；把好餐飲具消毒關，防止餐飲具不消毒；把好從業人員的健康關，杜絕從業人員帶病上崗。同時，凡舉辦超過10桌以上宴會的，要對食品進行留樣。
　　衛生部門表示，節日期間，凡是把關不嚴造成食客投訴的，一律嚴格查處。