今日竹山網消息 近期市場價格監測數據顯示，竹山縣雞蛋價格從7月下旬開始三周連續上漲四次，白殼雞蛋最少一次每斤上漲0.17元，漲幅為4%，最多一次每斤上漲0.43元，漲幅為10%。目前市場上白殼雞蛋、紅殼雞蛋銷售價格為5.00元、4.90元，與7月中旬銷售價格相比累計分別上漲23%、24%。
業內人士分析近期雞蛋價格三周連漲的根本原因一是市場供應量減少。受今春H7N9禽流感時期的存欄雞數量減少，再加上最近天氣持續高溫，蛋雞“歇伏”，產蛋量下降，市場供應量減少；二是成本上升。天氣炎熱，人工及防疫費用上漲，再加上成品油價格上漲導致生產和運輸成本增加；三是節日效應影響。由于雙節（中秋節和十一國慶節）將至，月餅生產企業（食品廠）提前一個多月大量備料，雞蛋需求量增加等多種原因引起雞蛋價格上漲。后期隨著“中秋”、“國慶”節的到來，再加上立秋過后天氣開始漸漸轉涼，利于雞蛋儲存，居民需求量也將大幅上升，蛋類價格將繼續呈上漲走勢。（賀 平）
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