今日竹山網消息 為防范冷鏈食品新冠病毒污染風險,近日,秦古市場監管所聯合鎮衛生院對鎮內壽康、新合作等經營戶的儲存、銷售環節進行了現場檢查和抽檢。
執法人員首先對冷鏈食品環境進行了檢查,主要檢查了冷鏈食品是否符合溫控標準,對門把手及冷鏈食品外包裝進行了檢測。其次對索證索票情況進行了檢查,重點檢查了進貨驗收和銷售記錄執行等情況,并由鎮衛生院專業人員對儲存肉品進行了抽樣檢測。同時,執法人員督促從事冷鏈食品的經營戶，要配合醫院對所有從業人員進行核酸檢測,對進入超市的冷鏈食品批次、車輛、配送人員、企業備案等情況進行全方位登記,以備核查,尤其是加強對冷鏈食品及表面采樣檢測,讓市民們買的放心、吃的安心。(何海康 羅意 任巍)
相關新聞
