今日竹山網消息 12月22日上午，溢水鎮中心學校一行7人對溢水中學食堂進行專項檢查。
檢查組對照《全省中小學校食堂服務保障不到位問題專項整治自查表》，深入食堂的儲藏室、粗加工間、操作間、清洗間、消毒間及備餐間對食堂人員的操作流程進行了詳細地巡查。隨后，檢查組重點查看食堂食品原料查驗、索證索票、食品留樣、餐用具清洗消毒等食品安全管理制度落實情況及原材料質量及食品貯存情況。檢查過程中，分管后勤的朱志華主任就食品留樣、食堂環境改善等方面提出了一些細節性建議。同時，檢查組對我校重視食品安全、狠抓食堂服務質量、嚴格落實各項制度給予了高度的肯定。
溢水中學校長賈金國同志表示，將以此次專項檢查為契機，持續、嚴格把好食品質量關，以高標準、高質量的要求服務全校學生，全力守護師生“舌尖上的安全”。（陳擁軍 余靜 毛蘭蘭）
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