今日竹山網消息 10月22日，縣實驗幼兒園舉行第一屆廚藝大賽。
四名參賽選手按照抽簽順序，依次在規定時間內完成一素和一葷兩個菜品。各選手根據比賽現場提供的食材自主搭配，從選材到加工成成品規定時間為20分鐘。此次大賽評委由園委會成員和年級組長擔任。參賽人員菜品制作完成后，評委根據工藝切配、色味造型、食材搭配、營養價值等標準進行打分。
此次廚藝大賽活動進一步培養了炊事員的實際操作能力，展示了炊事員的廚藝，提高了團隊合作意識，也為弘揚校園工匠精神，提高崗位練兵本領提供了展示的舞臺。（劉玉華 毛琴 杜萍）
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