本報訊 為保障校園食品安全，2月26日，縣市場監管局城關市場監管所執法人員在轄區學校食堂檢查原材料采購、人員健康管理、操作間環境衛生、餐食加工制作、食品貯存、餐具消毒、留樣操作等環節，排查存在的問題，增強食品安全風險防控能力。
據了解，今春開學后，縣市場監管部門采取“局所聯動”方式，在全縣范圍內排查整治校園食品安全風險隱患。組織人員對米面油、蔬菜水果、肉蛋奶、調味品等進行抽檢，持續開展校園周邊食品安全專項檢查，重點檢查學校食堂及周邊食品經營店的主體資格和從業人員的健康證明，嚴查假冒偽劣食品、過期食品以及“三無”食品，不放過一個細節，不留下一絲隱患。同時，縣市場監管部門將常態化開展“你點我檢”、校園食品安全培訓等系列活動，嚴格規范食品經營行為，守牢校園食品安全底線，讓師生吃得安心、放心。
（朱本雙 何耀波）
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