本報(bào)訊 為進(jìn)一步規(guī)范冷藏冷凍食品銷(xiāo)售行為，連日來(lái)，縣市場(chǎng)監(jiān)管局在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展冷藏冷凍食品安全專(zhuān)項(xiàng)治理行動(dòng)。
縣市場(chǎng)監(jiān)管局以食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求為統(tǒng)領(lǐng)，以集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、冷藏冷凍食品銷(xiāo)售者、從事冷藏冷凍食品貯存、運(yùn)輸?shù)姆鞘称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者為重點(diǎn)對(duì)象，以冷藏、冷凍畜禽水產(chǎn)等肉制品、水餃湯圓等米面制品、冷飲雪糕等為重點(diǎn)品種開(kāi)展檢查。
截至目前，該局共檢查冷藏冷凍食品銷(xiāo)售主體264家，發(fā)現(xiàn)食品安全隱患61個(gè)，完成整改的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患58個(gè)，剩余的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患責(zé)令限期整改到位。 （周 艷 楊 宏）
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