今日竹山網消息 新年伊始，萬象更新。1月4日，位于大廟鄉的湖北昕航食品有限公司制棒基地內，一派熱火朝天的生產景象：機器轟鳴聲中，鋸末均勻填放、菌棒快速壓制、產品整齊堆放……一條現代化的食用菌菌棒生產線正開足馬力，為新一年的豐收打下堅實基礎。
這忙碌的場景，正是大廟鄉近年來大力發展特色產業、探索循環經濟、助力鄉村振興的生動縮影。通過創新推動鋸末回收利用、規?；l展食用菌產業、多渠道促進農戶就業增收，這個曾經的山區鄉鎮走出了一條生態效益與經濟效益雙贏的發展新路。
變廢為寶：鋸末回收利用的“綠色循環”。“這些菌棒的主要原料，都是來自周邊木材加工廠廢棄的鋸末。”黃土梁村支書介紹道。過去，黃土梁村及周邊其他村產生的鋸末堆積如山，既占用場地又存在安全隱患，處理起來讓村支“兩委”干部都很頭疼。
大廟鄉黨委、政府敏銳地發現了其中蘊含的機遇。通過深入調研，鄉里確立了“變廢為寶、循環利用”的思路，積極引進湖北昕航食品有限公司等龍頭企業，建立起“鋸末收購—菌棒生產—食用菌種植”的完整循環鏈條。據統計，全鄉每年可回收利用鋸末、木屑等農林廢棄物近40噸，不僅解決了環境污染問題，還為食用菌產業提供了充足的低成本原料。
強鏈延鏈：食用菌產業的“集聚效應”。在制棒基地不遠處，是大廟鄉規劃建設的食用菌種植基地。這里不僅有標準化出菇大棚，還配套建設了香菇醬生產車間、保鮮冷庫、烘干車間和包裝車間，形成了完整的產業鏈。
“我們不再滿足于只做原材料供應，而是向產業鏈后端延伸，提升產品附加值。”昕航食品有限公司負責人李虎介紹。通過“龍頭企業+合作社+農戶”的模式，鄉里統一提供菌棒、技術指導、保底收購，農戶負責栽培管理，企業負責深加工和銷售，形成了風險共擔、利益共享的產業發展機制。
目前，大廟鄉食用菌年生產規模已達100萬棒，年產鮮菇1.2萬噸，開發了干菇、香菇罐頭、香菇醬等30多個品種，產品遠銷武漢、上海、廣州等大城市，更成功出海，實現了從“田間”直達“餐桌”的跨越。
就業增收：鄉村振興的“源頭活水”。產業發展的最終目的是富民。在昕航公司制棒車間，正在操作機器的工人黃姐告訴我們，她以前在外地打工，一年回家一兩次，家里老人孩子都照顧不上。“現在好了，在家門口上班，一個月能拿3000多元，還能照顧家里老人，一年下來收入不比外出打工少。”
像黃姐這樣實現“家門口就業”的村民在大廟鄉越來越多。據統計，僅湖北昕航公司就直接提供就業崗位150多個，間接帶動產業鏈就業800余人。鄉里還針對留守婦女、輕度殘疾人等群體，設置了分揀、包裝等適宜崗位，讓特殊群體也能通過勞動獲得收入。
廠房外，一車車滿載菌棒的貨車正駛向四面八方；大棚內，菌棒上一簇簇香菇如花般綻放。大廟鄉這片充滿生機的土地上，一條以綠色發展為導向、以循環經濟為特色、以富民增收為目標的鄉村振興之路，正越走越寬廣。（汪?。?/p>
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