今日竹山網消息 4月22日，官渡鎮中心學校組織轄區中小學、幼兒園食堂工人開展廚藝初賽。
比賽以“提升食堂服務能力 促進學生健康成長”為主題，圍繞安全衛生、營養搭配、廚藝技能等方面展開比拼。參賽人員規范操作、精心烹飪，嚴格落實低鹽低油低脂要求，充分展現專業素養。
經公平評審，學校選拔2名優秀選手，將代表官渡鎮參加全縣決賽。此次初賽以賽促學、以賽提能，有效提升校園食堂保障能力，為學生健康成長筑牢飲食安全防線。（張建寧）
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