8月上旬,記者在秦古鎮雙河村二組村民黃鳳英家見到了一件新鮮事?中午做飯時,只見她來到院子里,順手將瓜架上吊著的一個大瓜砍掉半截用來做湯。記者心里不由地納悶:一個好好的瓜不一下子摘下來,還留半截掛在瓜藤上,多可惜?
詢問得知,去年年底,黃鳳英的兒子張亞在收看中央七套《致富經》電視節目時,對節目中介紹的一種名叫砍瓜的南瓜產生了濃厚的興趣,再加上張亞家里還開有“農家樂”小餐館。于是,黃鳳英自己便產生了種植這種瓜的念頭,好讓客人們也嘗嘗新鮮。黃鳳英就讓兒子按照電視節目上提供的地址,購回20顆砍瓜種子,于今年4月中旬試種,成活了10蔸。
黃鳳英介紹說,當砍瓜長到2斤左右時,不是將它采摘下來,而是用刀砍下大半部分,余下的又能繼續生長。一個砍瓜能重復砍三次,可在兩個月內持續品嘗到這種鮮嫩可口的南瓜。砍瓜播種時間在陽歷四月下旬開始進行,六七月份就開始結瓜了,溫度一般要在25度以上。黃鳳英還介紹,砍瓜不像本地南瓜那樣長成橢圓形,而是直條形,所以砍后生長的較快,且能持續保持兩個月的月采摘期。它的味道甜又面。 (袁平凡)
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