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發刊日期:2025-11-05
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“鄂食安”智慧監管織密食品安防護網
本報訊 食品安全無小事，“一老一幼”飲食安全更是民生關切的重中之重。近日，我縣41家幼兒園食堂與18家養老機構食堂“互聯網+明廚亮灶”系統，已全部完成“鄂食安”陽光智廚平臺接入，這是在中小學食堂全面接入的基礎上，我縣再次實現重點餐飲單位智慧監管“全覆蓋”，標志著我縣以數字化手段守護特殊群體飲食安全，邁出了堅實且關鍵的一步。
“100%接入只是食品安全智慧監管的‘起點’，絕非‘終點’。”縣市場監管局相關負責人強調，接下來工作重心將全面從“系統接入”轉向“高效使用”與“精細管理”，讓智慧監管真正落地見效，持續為“一老一幼”的飲食安全保駕護航。（周迎迎）